อร่อยจัดคัดมาแล้ว! ชวนไปชิม “ชับซัลต๊อก (Glutinous rice cake, 찹쌀떡)”

ขนมต๊อกหรือเค้กข้าวเจ้าดังแห่งเมือง มุนกยอง (Mungyeong, 문경) ที่ต้องจองเท่านั้นถึงจะได้กิน!

ร้านนี้มีชื่อว่า “นิวยอร์คเชกวา (New York Confectionery, 뉴욕제과)” เป็นร้านเบเกอรี่เล็กๆ เพียง 2 โต๊ะ (ช่วงโควิดไม่สามารถนั่งกินในร้านได้)

 บรรยากาศภายในมีกลิ่นอายยุค 80-90 มีขนมให้เลือกทั้ง ขนมปังไส้ต่างๆ โดนัทกลม โดนัทเกลียว และโรล

แต่ที่โด่งดังสุดคือ “ชับซัลต๊อก” หรือ เค้กข้าวเหนียวสอดไส้ถั่วหวาน ตัวแป้งด้านนอกมีความเหนียวนุ่ม เพียงแค่กัดคำเดียวก็เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ

ตัวไส้ไม่หวานจนเกินไป เข้ากันได้พอดิบพอดีมาก แนะนำว่าซื้อเป็นของขวัญให้กับผู้ใหญ่ หรือเป็นของฝากให้กับคนรู้จัก-คนรู้ใจ ก็ประทับใจกันแน่นอน

ใครมีแพลนหรือมีโอกาสได้ไปเที่ยวเมืองมุนกยอง ต้องแวะไปลองน้า อย่าลืม โทรจองล่วงหน้า เพราะถ้าคุณไม่จองก็ซื้อไม่ได้นะจ๊ะ

ตามไปชิมกันนนน [Mungyeong New York Confectionery]

557, Geumcheon-ro, Sanbuk-myeon, Mungyeong-si, Gyeongsangbuk-do : 054-552-7538