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      태국 두리안 먹방의 계절
 
  태국 두리안 먹방의 계절  
     
   
 

바야흐로 태국 과일 마니아들의 계절이 돌아왔다.

그중에서도 ‘과일의 제왕’이라 불리는 두리안이 제철을 맞아 미식가들의 입맛을 유혹하고 있다.

태국에서는 5월부터 7월까지 우기가 이어지지만, 두리안 수확과 맞물리며 농업과 관광을 결합한 애그로투어리즘(Agrotourism)이 절정기를 맞는다.

비싸고도 고급스러운 두리안을 마음껏 먹는 것이 하이라이트이지만, 다른 과일과 함께 다양한 체험 활동을 결합한 프로그램들도 속속 등장하고 있다.

태국 마트에서 생 두리안 서너 조각이 400~500밧이나 하니, 두리안 산지인 태국에서도 결코 저렴한 과일은 아니다.

두리안의 종류가 워낙 많아 이보다 훨씬 비싼 품종도 존재한다.

한국의 쿠팡 등에서는 태국산 냉동 두리안이 1.5kg 기준 약 3만 원에 육박하는 가격으로 판매되고 있다.

이를 비교하면 태국 현지에서는 적게는 3배, 많게는 10배까지 저렴한 셈이다.

애그로투어리즘 농장이 가장 활발히 운영되는 지역은 동부 라용과 짠타부리 등이다.

특히 5~6월은 ‘과일의 제왕’ 두리안과 ‘과일의 여왕’ 망고스틴이 함께 출하되는 시기이기도 하다.

도시의 백화점이나 마트에서도 과일 축제가 열리지만, 산지에서의 생생한 체험과는 비교할 수 없다.

방콕에서 동쪽으로 약 160km 떨어진 라용의 수파트라랜드는 여의도 절반 크기의 광활한 농장으로, 가장 인기가 높은 곳 중 하나다.

코로나19 이전에는 입장료 1인당 500밧으로 두리안과 다양한 과일을 뷔페처럼 맛볼 수 있었지만, 2025년 현재는 거의 두 배에 가까운 850밧(한화 약 35,700원)으로 가격이 올랐다.

대신 농장 조경을 새로 정비하고, 쌀국수·미트볼·닭고기·돼지고기 구이 등 다양한 점심식사를 제공한다.

파파야 샐러드 ‘쏨땀’과 벌꿀 농장 체험 등 기존 프로그램까지 포함하면 약 3시간 동안 꽉 찬 체험이 가능하다.

#월별 과일 생산 도표

*수파트라랜드의 프로그램, 웰컴드링크를 시작으로 두리안및 과일뷔페, 팟타이, 과일샐러드, 쏨땀, 닭고기와 돼지고기, 소시지, 쌀국수 등이 제공된다. 트램을 타고 농장을 돌고, 꿀벌농장 등도 체험한다.

두리안 서너 조각과 망고스틴, 쌀국수, 닭꼬치 점심을 즐기고, 진짜 꿀 몇 병을 구입해 돌아온다면 충분히 본전은 뽑을 만하다.

망고스틴의 시즌은 두리안보다 빨리 끝난다.

7월에도 두리안은 남아 있지만 망고스틴은 품귀 현상을 보일 수 있다.

따라서 두리안과 망고스틴을 함께 즐길 수 있는 6월이야말로 명실상부한 최고의 과일 시즌이다.

두리안 수확이 종료되는 8월 이후부터는 농장 입장료가 대폭 인하된다.

수파트라 농장에서는 대표적인 품종인 몬통, 차니, 끄라둠통 등 다양한 종류의 두리안을 만날 수 있다.

동의보감에서도 강장제로 소개된 두리안은 100g당 약 147kcal로 열량이 높아, 피로하거나 에너지가 필요한 사람들에게 제격이다.

태국인들은 두리안의 ‘뜨거운 성질’을 중화시키는 과일로 ‘냉성’의 망고스틴을 꼽는다.

고칼로리·고당분의 두리안은 체온 상승감을 유발할 수 있고, 소화기관에 부담을 줄 수 있다고 알려져 있다.

망고스틴은 두리안의 기름지고 무거운 맛을 중화시켜 입안을 깔끔하게 만들어준다.

크림처럼 푹 익은 두리안은 특유의 강한 냄새 때문에 호텔 반입이 금지되는 경우도 있다.

과일의 크기는 일반적으로 지름 25cm 내외이며, 흔들었을 때 내부에서 덜렁거리는 소리가 나면 잘 익은 것으로 판단할 수 있다.

태국어로 ‘망쿳’이라 불리는 망고스틴은 미국 등 여러 나라에서 항산화 효과에 대한 연구가 활발히 이뤄지고 있다.

외피에는 ‘크산톤(Xanthones)’이라는 항산화 성분이 포함돼 있으며, 이는 암 예방은 물론 어혈 해소와 활성산소 중화에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

또한 비타민 B1과 뼈 형성에 도움을 주는 망간도 풍부하다.

태국에서는 망고스틴 제철에 5,000원 정도면 3-4kg을 살 수 있다. 반면 한국마트에서는 5-6개들이 한 팩이 1만 원에 판매되는 경우도 있어 놀라움을 자아낸다.

좋은 망고스틴을 고르는 팁은 과피에 약간의 탄력이 있는지를 확인하는 것이다.

라용의 수파트라 농장은 방콕에서 하루 일정으로도 다녀올 수 있지만, 파타야에서 약 40km 거리이므로 맞춤여행을 어레인지하는 해피타이 등을 통해 파타야 또는 라용 여행 일정에 포함시키는 것을 추천한다.

(by Harry)

www.happythai.co.kr

영상으로 보기

https://youtu.be/XJpmXYC2cDA